Menù del 15 Febbraio

Menù del 15 Febbraio

  Primi Risotto ai Frutti di Mare Fojade di Pasta Fresca alla Crema di Formaggio Zuppa di Verdure Secondi Gulasch di Manzo al Vino Rosso con Polentina Fresca Filetto di Maiale ai Funghi Contorni Cavolfiori Gratinati Carote a Vapore Frutta…

Mercato Agricolo e Non Solo

Mercato Agricolo e Non Solo

  L’eccellenza con le eccedenze. È un gioco di parole, ma è quanto cuciniamo tutti i mesi al mercato agricolo e non solo di piazza Pacati, nel quartiere di Monterosso, ogni mese. Si tratta di piatti pronti, da gustare all’aperto,…